Café y gastronomía de las altas montañas de Veracruz

Almán la Finca es un establecimiento concebido para ofrecer una experiencia sensorial inmersiva, transportando al visitante a las altas montañas de Veracruz desde la ciudad de Pachuca. Su especialidad principal es el café de especialidad, utilizando granos de calidad excepcional cultivados a 1200 metros sobre el nivel del mar en Veracruz. La selección incluye cafés diferenciados por sus métodos de procesamiento: lavado, que acentúa la pureza y acidez; honey, que confiere notas dulces y textura sedosa; y natural, que resulta en perfiles afrutados y complejos.

Para maximizar la expresión del potencial del grano, se emplean métodos de preparación precisos y artesanales, produciendo una bebida limpia y aromática. La oferta culinaria rinde homenaje a los sabores auténticos de las altas montañas de Veracruz, incluyendo platillos tradicionales como entlaltoniladas, picaditas de chicatana y hongos de encino, además de una selecta oferta de desayunos con ingredientes frescos. Almán la Finca está convenientemente localizada en Nicolás Flores #20, Juan C. Doria, Pachuca de Soto, Hidalgo, México, y para consultas se puede establecer comunicación directa vía WhatsApp al wa.me/7717724153.